石斛,🍃被誉为“九大仙草”之一,药用价值很高,具有润月市生💦津、养胃益chang、提👨抗疲、养月干护shwn、美容养颜、清🔥热解☠️的功效。
在中医典籍中,🧚♀️石斛一直备受各朝中医推崇。
✅《神农本草经》记载石斛:“味甘,平。主伤中,除痹,下气,补五脏虚劳赢弱,强阴,久服厚肠胃。”
✅《名医别录》记载石斛:“益精,补内绝不足,平胃气,长肌肉,逐皮肤邪热气,脚膝疼、软弱,健阳,补肾积精。”
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石斛适合这些人吃
经常加班的打工人,尤其是👀干涩、作息紊乱、经常熬夜的
一直叫外卖的懒人,经常火锅烧烤炸串,导致脾胃不舒服
皮肤状态差,蜡黄黯淡,黑眼圈重,大姨妈周期比较乱的
经常没力气,睡不醒入睡困难,动一动就出虚汗的
正在被三高困扰的,体内☠️素累积很多的
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石斛的吃法很简单,一般用来✔️煮水或者✔️煲汤。
石斛煮水
1️⃣清洗:先将干石斛用清水冲洗一遍,去除表面的灰尘和杂质。
2️⃣浸泡:将干石斛放入清水中浸泡15-30分钟,让其充分吸水膨胀。
3️⃣煮水:浸泡后,将石斛放入锅中,加足量的清水,用中小火煮15-20分钟。煮至石斛的颜色变得浓郁,🍵水变成淡黄色或浅褐色时即可。
❗️❗️❗️注意:
清洗和浸泡都不要用热水,避免破坏石斛的营养物质
如果没时间煮,可以放在保温杯里闷着
正常成年人一天吃3-5g干石斛即可,过量会导致体内湿气增加或消化不良
石斛水喝完后,一定要把石斛吃掉哦,咀嚼过程中会有很多胶质出来
可以选择🍃单煮石斛,也可以根据自身情况加其他辅助食材。
🌸石斛+红枣:补中益气、养🩸安shen
🌸石斛+枸杞:养月市胃阴、滋补月干肾
🌸石斛+西洋参:清🔥生💦、补⬆️养因
🌸石斛+麦冬:缓解干🔥燥、滋因润🔥
🌸石斛+🌹玫瑰:疏月干解yu、活🩸止😓
🌸石斛+🌼菊花:平月干明目、清🔥解du
枫斗是石斛的一个特别品种,药用价值更高。枫斗不能煮,只能冲泡。冲泡枫斗需要控制水温,一般不超过80℃。